雞蛋是人們一天的營養來源,雞蛋不僅富含蛋白質,各類維生素A、B群等多種礦物質。雞蛋可說是人們第一重要的食物之一,但是一般都很容易打破,因此在運輸時,都需要特別小心。但是,其實雞蛋在蛋殼毫無破損的情況下,就算用單手捏都捏不碎的!為了證明事實,在日本有位知名Youtube頻道主「hajime」社長,準備進行一次實驗!
影片中,只見hajime社長準備一盒過期的雞蛋,接著先示範用一般打雞蛋的方式,將雞蛋某一部位敲出裂縫,再打出蛋黃、蛋白。然後,男子再次準備一顆雞蛋,並用一隻手全數握住它。沒想到,不管hajime社長如何出力,在手掌握住的雞蛋就是捏不壞!
原來,根據專家表示,當雞蛋均勻受力時,可以承受相當大的壓力,它能夠把壓力均勻地分散到蛋殼的各個部分。因此,hajime社長才會怎麼捏都捏不破雞蛋。但如果是捏蛋的兩側面,還是很容易將蛋捏碎。




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