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「蛋」幾乎成為早餐中不可或缺的食物，而英國雞蛋協會(British Egg Industry Council)日前進行調查，分別以水煮蛋、荷包蛋、炒蛋以及無殼水煮蛋來研究人們吃蛋的性格。
▼從喜愛的雞蛋烹調方式，就能看出一個人的真性情。(圖／取自網路)
研究調查1千多名成年人，發現愛吃無殼水煮蛋者，個性較活潑、外向；無殼水煮蛋是指，直接將生蛋打在滾水中，沒有打散，蛋白還是完整地包覆著蛋黃，是英國人常見的飲食之一。
如果是愛吃荷包蛋、煎蛋的人，性慾較強；愛吃炒蛋者，個性較規矩、拘泥；而愛吃水煮蛋的人，如：滷蛋、茶葉蛋，生活比較隨性、沒有秩序，離婚率相對比較高。
原文網址: 吃雞蛋顯露個性 愛吃荷包蛋＝性慾高 | ETtoday國際新聞 | ETtoday 新聞雲 https://www.ettoday.net/news/20120929/108758.htm#ixzz28279BkYj
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1.購買商品放冰箱冷藏..可保存一個月。在室溫25度下~保存15天。建議還是把蛋放冷藏比較新鮮。
2.收到蛋品3~4天後才建議煮水煮蛋，因為新鮮的雞蛋會較難剝蛋殼。
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