之前有看到人家在介紹【古早蛋】
看到時覺得 哇~~~
古早蛋好像比起一般的洗選蛋好像還要好吃還要營養的感覺
馬上上網搜尋了一下【古早蛋】
發現了【高雄古早蛋】挺有名的說 馬上下訂單
這是古早蛋禮盒（３０粒／盒 ＄２１５）
古早蛋是牧大畜牧場品牌蛋中產量最多的，取名「古早」是因為這種蛋香Q，沒有現代雞蛋的腥味，且營養健康，無注射藥物，彷若以前農業社會中自然生長雞隻所生的蛋。
古早蛋為了保證品質，牧大畜牧場還接受行政院農委會及台灣動物科技研究所的輔導，讓古早蛋獲得國家的「產銷履歷」認證，每批貨品的出產都經過檢驗，保證安全健康，且確保對環境不傷害。
（以上文字轉於古早蛋官網）
禮盒裝感覺送禮也大方耶（誰送禮送蛋啊）
上面還印了古早蛋不含防腐劑、重金屬、化學色素、抗生素、黃胺劑！！！整個就是可以吃的很安心
畢竟現在黑心的食品真的很多（又爆出塑化劑、起雲劑這類的）
它不只有古早蛋喔！
還有【古早皮蛋、寶貝土雞蛋、白金靈芝蛋、靈芝盤古蛋】除了蛋類商品 它還有出有關蛋類的美妝品及卵油、雞精喔！！！
話說我真的很愛吃蛋 而且之前有去抽血有驗出我膽固醇有高一點點（一點點啦）
那時我媽就克制我吃蛋類的東西，說一天不可以吃這麼多蛋
我頂多一次吃到兩次的蛋 不過看到盒子上面印著
【養顏美容、低脂低卡、高卵磷脂、低膽固醇、營養健康】這下次我媽就不會克制我吃蛋了吧！！！
我用了古早蛋做了很多料理
也是一些簡單的料理 大家都會的啦！！！！
煎蛋很簡單吧！！！我打了一顆夾在全麥吐司裡
打出來可以看到古早蛋的蛋黃比一般洗選蛋的蛋黃來的比較偏紅一點吧！！！！
吃起來果然跟洗選蛋真的不一樣
比較有ＱＱ感，而且沒有蛋的腥味喔！！！尤其是蛋黃的部份好Ｑ！好香的蛋！
左圖是古早蛋
右圖是古早蛋ＶＳ洗選蛋（顏色就有差了）
接下來更大手筆的打了５顆的古早蛋來做我愛吃的”蒸蛋”
不過因為水跟蛋的比例調錯，蒸出來的蛋比較偏水
不過還是吃的出古早蛋的Ｑ感！有點像是布丁的口感！哈！
還打了２顆在匏瓜煎餅裡面，不過我忘了拍成品了
只能說有放蛋跟沒放蛋的味道差很多
香味真的差很多，加了古早蛋煎的時後都可以聞到香味耶！
而且好好呷啊！！！
最後一個是最簡單的蛋花湯啦！！！！！我打了剩下的２顆古早蛋
好多蛋花好多蛋花，蛋花湯也是我愛喝的湯類
一般用洗選蛋煮蛋花湯的話，蛋花好像比較偏白厚！（對吧）
可是用古早蛋的話 蛋花的顏色比較美耶！！！讓我胃口超大開的！我一直狂喝湯的說！！！
古早蛋是好蛋 古早蛋營養多 古早蛋太棒了
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