雞飼料中混入多量的碘素，或多含維生素、礦物質，或含DHA等，即能生產含這些物質的蛋，亦即依照特別目的生產，具有營養效果的蛋，就稱為「機能性蛋」。
生產這種蛋時，因為使用添加有營養劑的特別飼料，所以成本高，售價自然比較高。
土雞蛋、受精蛋、碘蛋有無差異？
土雞蛋並沒有確的定義，一般而言包括下列三種：1.在來種系統雞所生的蛋，2.母雞在地上放任飼養所生的蛋，或3.如往昔一樣，讓母雞自由覓食、自己築窩所生的蛋等，種類不一。
受精蛋：一般市售蛋為無精蛋，受精蛋為母雞與公雞交配後才生下來的蛋，主要是生產小雞的種蛋。
碘蛋：將碘分混入飼料，以此飼養母雞母所生的蛋，若與普通蛋比較，碘蛋人的碘含量據說有二十倍之多。
若與一般的蛋的比較，則土雞蛋與受精蛋在營養學上並沒有明顯差異；讀者也無需故意去買高碘蛋，尤其常吃海產的人，更不刻意自特殊蛋中攝取特別營養。
資料來源:中華民國養雞協會
ee96古早蛋商行為牧大畜牧場高屏總經銷，嚴選健康母雞，孕育出更高營養，更低膽固醇、無抗生素殘留的古早蛋，安全、安心、健康，是古早蛋給您的三大保證。
古早蛋訂購專線:07-311-3591 手機專線:0955-945030
※古早蛋貼心提醒：
1.購買商品放冰箱冷藏..可保存一個月。在室溫25度下~保存15天。建議還是把蛋放冷藏比較新鮮。
2.收到蛋品3~4天後才建議煮水煮蛋，因為新鮮的雞蛋會較難剝蛋殼。
※古早蛋蛋品損壞:
1.本商行出貨之蛋品，皆經過精心挑選及包裝，請於收到貨品時立即打開做檢查，如有發生蛋品破裂，請先拍照存證。
2.請來電07-311-3591 或 手機專線：0955-945-030
告知我們，將會盡速處理後續，謝謝！
※退款辦理:
1.有消費款項不符或因退貨而需辦理款項退回者。
2.您可與客服人員確認後，客服人員會依您的付款方式及選購商品別供您最合適的退款方式，將款項退回給您。
3.線上購物的消費者，都可以依照消費者保護法的規定，享有商品貨到日起七天猶豫期的權益。但猶豫期並非試用期，所以，您所退回的商品必須是全新的狀態、而且完整包裝；請注意保持商品本體、及所有附隨文件或資料的完整性，切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒。
請先 登入 以發表留言。