ee96貝儂絲生化科技公告
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本產品經由SGS檢驗合格,絕無中西藥及重金屬成份

SGS 卵油檢驗報告 (1)  

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古早蛋報導  

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專題報導

記者 胡惠閔 報導

雞蛋是一種物美價廉的日常食品,但其營養價值卻完美得教人驚訝,是所有自然食物的第一名,所以不吃雞蛋真的是一種損失。


古早時候的雞是生活在田野間,採食大自然的菁華,所以產下的蛋十分健康,品嚐時香Q美味,營養價值也很高,但時代演變到今天,這古早的風味卻十分難見,而牧大畜牧場就是遵循古法,為的是想讓消費者吃到最健康的蛋。


多年前日本的專家學者自大自然森林中,開發出一種能保持雞隻健康的添加劑「森林酢」,它含有280種的有機酸等物質,對蛋雞的消化、新陳代謝、身體健康大有助益,並降低了雞蛋的膽固醇。


而牧大畜牧場就是藉著如此純淨無污染的環境,並採用符合自然且「人道」的方式飼養母雞,讓母雞可以輕鬆愉快的自由活動,不用再過著被關在籠子裡的生活,而「盤古蛋」與「古早蛋」就是在如此自然的環境下誕生。


從牧大畜牧場精心養殖所生產的「古早蛋」,在無藥物殘留的蛋黃中,遵循古法提煉,配合現代化科技,萃取成無燻臭味,保存天然珍貴元素,含大自然能量及豐富的卵磷脂。

 

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新聞來源:台灣新聞日報

【店家資訊】

《貝儂絲生化科技有限公司》

服務電話:(07) 311-3591

購物網站:http://www.oldeggs.com.tw


─ 營業地址 ─

高雄市三民區龍江街 96 號

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                                                           呼籲

        請重視蛋的營養價值,關心家人的健康

以下是貝儂絲生化科技有限公司針對蛋品以水煮蛋方式

放在常溫與冷藏的實驗,來看看蛋白與蛋黃營養流失的變化

為何超市多知道要把蔬菜放在冷藏櫃販售?

因為沒放在冷藏櫃,蔬菜很快就枯萎,

那為什麼不把雞蛋放在冷藏櫃?

如果沒放在冷藏櫃會變成如何呢?

我們透過雞蛋在室溫下不同天數的置放~並以水煮蛋方式(讓大家看到蛋白與蛋黃的變化)  

如下圖:

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文、圖/不羈

中環是香港島上重要的商業區,不僅許多世界名牌旗艦店在此華麗進駐,轉進巷內也可見眾多特色店舖,各種美食餐廳亦散佈其中,許多旅人遊港必訪此地。

不過在中環走跳會發現,此區域總有著無止境的上坡或階梯,如果不想磨損膝關節,那就來搭搭這貫穿中環許多重要街道的「半山手扶梯」,乘著這「世界上最長的戶外手扶梯」逛景點吃美食吧。

▲(圖/維基百科,WingLuk)

由於港島的街道多上坡且狹窄,政府為了讓住在半山腰上的居民來往方便,並紓解雍塞的交通,便建了座依地形起伏、全長800公尺的中環戶外半山手扶梯。如果一口氣從頭搭到尾不間斷,也要花上20分鐘的時間。

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文章來源:旅遊雲

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一般早餐要吃蛋餅,通常會有的口味是起司蛋餅、火腿蛋餅、玉米蛋餅、鮪魚蛋餅,但你有吃過馬鈴薯蔬菜蛋餅嗎? 在許多減肥食譜中,馬鈴薯也可以作為一餐的主食佐以蔬菜就營養滿分又有飽足感。

今天小編要來分享一個超美味的【馬鈴薯蔬菜蛋餅】DIY健康又美味。

【早餐土豆雞蛋餅】做餐吃飯時,我喜歡把各種蔬菜搭配起來一鍋端,除了具備豐富營養,還更加省時省力。於是這款為早餐定製的土豆餅就誕生, 它包括三大類食物,以土豆作主食,胡蘿蔔青椒為蔬菜,雞蛋提供蛋白質,若再來杯牛奶,少許堅果、水果,就是一頓豐富營養早餐--BY健身廚男 -- 也瘦網

From:也瘦網

From:也瘦網

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文章來源:也瘦網

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大葉大學餐旅系邀請義大利名廚(右)教學生製作傳統義大利手工麵疙瘩。 記者何炯榮/攝影

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義大利麵店林立,道地的義大利麵是什麼?大葉大學餐旅管理學系昨天邀請義大利國際美食學院主廚阿曼多.帕爾米耶到校3天,指導義大利傳統手工麵Pasta作法,帶領學生認識義大利經典美食。

阿曼多.帕爾米耶(Armando Palmieri)示範義大利蕃茄醬汁的索倫多麵疙瘩、奶酪白醬的義大利湯餃、青醬寬麵,及紅白綠三種醬料製作方法。「煮義大利麵時,在水滾後放入粗鹽,不只讓麵條有鹹味,還可避免麵條相黏。」阿曼多說,義大利料理使用蒜頭,取蒜味,不留蒜粒。

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新聞來源:UDN

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台北市中醫師公會名譽理事長陳潮宗指出,春季春暖花開、萬象更新,身體的保養也應由此開始,正所謂“好的開始就是成功的一半”就讓中醫師教您如何用對的方法養生,邁向幸福健康人生。此時大自然氣溫正逐漸上升,也是人體內陽氣開始生發之時,而中醫認為肝主春生之氣,因此春季養生的兩大原則,即溫補陽氣和疏通肝氣,具體養生方法如下:

 

 

春季養生以溫補陽氣和疏通肝氣為主,首重多吃綠色及溫陽食物。
春季養生以溫補陽氣和疏通肝氣為主,首重多吃綠色及溫陽食物。

起居舒適以利經脈通暢

在春季適合早起,肝臟在體合筋,因此早起活動,伸展筋骨,將有利於肝氣舒暢,可以將兩手交合翻轉向上伸展,然後再向左向右的拉伸,還有助於人體兩側少陽經脈的暢通;春季穿衣應以寬鬆舒適為主,以利經脈通暢,但也要注意保暖,春季有句諺語“春天後母心”即形容春天的天氣變化大,因此建議以洋蔥式穿搭,兼具保暖及舒適。

春天讓心靈淨化、放鬆心情

現代人生活節奏快速,讓很多人都備感壓力,累績的壓力及情緒若無正常的抒發,則容易導致肝氣鬱滯,產生抑鬱,再加上長期熬夜、喝酒過量等等爆肝行為,更應趁春季好好調養,春天宜多出去郊外走走,讓心情放輕鬆,切忌有惱怒、殺奪、刑罰之念頭,以使肝氣保持正常的升發和調暢。

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文章來源:華人健康網

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